Avec la balayette de boulangerie Vikan 4587/3, vous balayez la farine, le sucre et les poudres fines facilement et sans rayer vos plans de travail ou vos équipements. Les poils souples en polyester de 48 mm capturent efficacement les particules sèches, tandis que le manche robuste en polypropylène et la longueur totale de 330 mm vous offrent une excellente portée sur les tables de préparation profondes. Grâce à ses matériaux agréés pour le contact alimentaire et sa couleur bleue, cette brosse s'intègre parfaitement dans votre plan de codage couleur haccp pour prévenir tout risque de contamination croisée.
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